Babylon Weinhaus
Jeden Abend (außer montags) begeben wir uns mit Tolga ÇELİKs Gitarre und Musik auf eine geheimnisvolle Reise in die Welt des Weins. Unsere Weinphilosophie: Diese Gegend brachte den ersten Wein der Welt hervor. Die edlen anatolischen Trauben, genährt von Regen, Sonne und Wind, nahmen in unseren Weinkellern ihre Aromen und Tannine auf und begannen so ihren Weg ins Glas. Als Weingut Babil möchten wir dazu beitragen, die fast vergessenen anatolischen Rebsorten wiederzubeleben, und führen daher ausschließlich Weine lokaler Boutique-Weingüter in unserem Keller. Sıdalan, Çavuş, Öküzgözü, Narince, Emir, Acıkara, Çal Karası, Kalecik Karası, Urla Karası, Boğazkere, Karalahna, Yapıncak, Karasakız, Adakarası, Misket, Papaskarası, Hasandede, Kösetevek, Mazrona, Kerküş, Aküzüm, Sultaniye, Barburi, Göküzüm, Tilki Kuyruğu, Fersun, Ten Göynek, Karaoğlan, Merzifon Karası, Patkara, Foça Karası, Selvi Karası, Çatal Karası, Kınalı Yapıncak, Vasilaki, Hüyük Ak Üzüm und viele mehr... Diese Weine finden Sie auf unserer Karte mit dem Namen „Anatolisch“. Das „Trauben“-Logo. Viel Spaß bei den Verkostungen!











