In unserer Küche legen wir Wert auf natürliche, regionale und hochwertige Produkte. Unsere kulinarische Philosophie ist es, unseren Gästen frische, sorgfältig ausgewählte saisonale Zutaten mit den besten Zubereitungsmethoden zu servieren. Denn wir sind überzeugt, dass gutes Essen sowohl Geschmack als auch Sorgfalt erfordert. Eines unserer beliebtesten Gerichte, unser Ribeye-Steak mit Spezialsoße, wird langsam bei niedriger Hitze in einem gusseisernen Topf gegart. Das Fleisch nimmt dabei das Aroma der Soße auf und wird mit seiner zarten Textur und seinem intensiven Geschmack zu einem unverzichtbaren Bestandteil unserer Gerichte. Unser anderes Signature-Gericht, Schaschlik, wird mindestens 48 Stunden in unserer Spezialsoße mariniert – ein Rezept, das nur wir geheim halten. Das sorgfältig marinierte Rinderfilet erhält beim Garen ein einzigartiges Aroma und eine besondere Textur. Unsere Gäste, die diesen Geschmack einmal erlebt haben, bestellen ihn immer wieder. An Sommerabenden in Ağva verbinden wir den Genuss eines Abendessens am Fluss mit unseren sorgfältig zusammengestellten Menüs und einer romantischen Atmosphäre. Für uns ist Essen nicht nur eine Präsentation; es ist das Teilen, der Genuss und der köstlichste Teil unvergesslicher Momente. https://www.wineport.com.tr/menu